GIỚI THIỆU

ĐẶC SẢN GIÒ ME NGHỆ AN (GIÒ BÊ NGHỆ AN)

Nghệ An có rất nhiều đặc sản nổi tiếng với món ăn độc đáo như Me Nam Nghĩa, Dê cầu đòn, nhút Thanh Chương, cháo lươn Nghệ An, tương Nam Đàn hay cam xã Đoài … Trong đó, giò me nghệ an cũng là một đặc sản mới nổi gần đây.

Nghệ an nổi tiếng đặc sản Giò me (Người miền khác gọi là giò bê) mang hương vị đậm đà và bổ dưỡng, nguồn gốc của giò me là Nam đàn – Nghệ An.

Rất nhiều khách du lịch các tỉnh tới thăm Biển Cửa Lò, Khu di tích Kim Liên Quê Bác đã không ngần ngại hỏi đường hỏi mua Giò me về làm quà cho bạn bè, người thân, hoặc cho gia đình ăn. Nhờ thế mà tiếng tăm của Giò me nghệ an ngày càng bay xa không những trong nước mà còn theo những Việt Kiều, Du học sinh sang tận nước ngoài, để giờ đây có người ví von Giò bê như là đặc sản mới của Nghệ An nói chung.

GIÒ ME thường được sử dụng

Giò me Nghệ An đươc dùng trong những ngày giỗ, tết, tiệc tùng, hay dùng làm quà biếu. Giò được làm từ nguyên liệu chính là thịt me (thịt bê), bì me, trứng gà và các loại gia vị khác. Để có được những miếng giò me hồng hào, thơm ngon, người chế biến phải làm rất nhiều công đoạn tỉ mỉ, đòi hỏi sự khéo léo, kinh nghiệm.

Cách chế biến giò me nghệ an

  • Thịt me chọn phần nạc, miếng to thăn. Tùy theo khối lượng của giò cần làm mà người ta dùng những miếng thịt to, nhỏ khác nhau (Thường có 2 loại: 1kg và 0.5kg). Trước khi hấp giò cần sơ chế nguyên liệu.
  • Đem thịt me tẩm ướp với gia vị, hạt nêm, bột ngọt và hạt tiêu cho thơm. Phần bì me để riêng, đem xay nhuyễn như giò, trong quá trình xay thì cho thêm chút muối cho đậm đà. cho gia vị, mắm muối.
  • Với nguyên liệu chính là thịt me (Thịt bê) nguyên miếng, bì bê, gia vị gia truyền, hạt tiêu, nước mắm nhĩ nguyên chất đặc sản Cửa Lò, hoàn toàn không có chất bảo quản hay bất kì phụ gia nào. Tất cả được cuộn tròn và gói lại thành giò me nghệ an
  • Sau khi được hấp cách thủy 12 tiếng, Giò me (giò bê) ra lò luôn thơm ngậy, cắt mỗi lát giò đều có màu thịt chín đều, ăn giòn và mềm, không bị khô hay dai. Mùi thơm của giò me luôn làm nức lòng thực khách. Giò me Nam Đàn thơm ngon là do được làm từ thịt me (con bê) Nam Nghĩa, Với truyền thống làm nghề lâu năm, Giò me Nam Nghĩa đã và đang đem hương vị đặc sản mới của sông Lam, núi Hồng Lĩnh tới mọi miền đất nước. Giò me 37 luôn cam kết về chất lượng, Sản Phẩm chúng tôi luôn tuân thủ Quy Phạm sản xuất GMP và Quy phạm vệ Sinh SSOP đã được sở y tế Nghệ An chứng nhận Tiêu chuẩn chất lượng..

    Xưởng sản xuất giò me
    Xưởng sản xuất giò me

Bảo quản GIÒ ME

Giò Bê Nghệ an là loại thực phẩm dễ bảo quản. Có thể để trong ngăn mát tủ lạnh trong vòng 30 ngày. Bảo quản trong ngăn đá -20oC~ -18oC bảo quản lên tới 60 ngày.

Mua giò me nam đàn – giò bê nghệ an ở đâu ngon

Giò me (GIÒ BÊ) thơm ngon nức tiếng là thế. Tuy nhiên để mua được tấm giò thơm ngon từ thịt bê tươi và hương vị đà đúng chất Nghệ An, thì không phải ai cũng biết và nên mua ở đâu giò me ngon hảo hạng và uy tín. Hãy đến với chúng tôi: Giò me (giò bê) nghệ an chính gốc trên toàn quốc. Với 8 năm mang buôn bán GIÒ ME quanh năm tại NAM NGHĨA – NAM ĐÀN – NGHỆ AN. Chúng tôi đã mở rộng ra phân phối các tỉnh toàn quốc và xuất khẩu sang nước ngoài.

giò me nghệ an
giò me nghệ an
Thư ngỏ mời hợp tác cùng đại lý, nhà phân phối, cửa hàng, quán ăn, quán nhậu, khách sạn giò bê – thịt bê Nghệ An
  • CÁC BẠN ĐANG TÌM MỘT ĐẠI LÝ CUNG CẤP ĐẶC SẢN GIÒ ME (GIÒ BÊ) – THỊT BÊ TƯƠI – CHẤT LƯỢNG VÀ UY TÍN?
  • CÁC BẠN MUỐN MUA BUÔN – SỈ VỚI GIÁ TỐT MÀ KHÔNG LO HÀNG GIẢ. HÀNG KÉM CHẤT LƯỢNG?
  • VẬY HÃY CHO CHÚNG TÔI CƠ HỘI ĐƯỢC PHỤC VỤ VÀ HỢP TÁC CÙNG BẠN !!!

Chúng tôi cam kết với khách hàng

  • Giò me nghệ an Không chất bảo quản, không hàn the …
  • Mọi sản phẩm đều được sản xuất và đóng gói tại Nam Đàn- Nghệ An.
  • Chất lượng sản phẩm tốt nhất, nguyên liệu tươi ngon và 100% từ thịt bê(me) Nghệ An.
  • Chế độ hỗ trợ các đại lý và khách hàng tốt nhất.
  • Giá thành giò me: Bán buôn giá tốt nhất, Bán lẻ chất lượng nhất.

Muốn tìm giò me Nghệ An ngon, an toàn, bổ dưỡng hãy đến với chúng tôi!

Giá bán lẻ: 210.000/1kg – Giá bán buôn:

Liên hệ: call, sms, zalo, viber 0947170388 / 0969317388

Miễn phí ship: Nội thành Vinh – Hà Nội – Nam Đàn

Tuyển Đại Lý, CTV toàn quốc. giá cả cạnh tranh nhất thị trường. Nhiều ưu đãi hấp dẫn.

Website: http://dacsanxunghe.net/

Fanpage facebook: https://www.facebook.com/thitbegiobenamdannghean/ & https://www.facebook.com/GiomeGiomenghean 

Facebook Comments